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ナツハゼ　果実　300グラム

ナツハゼ　果実　300グラム
ナツハゼ　果実　300グラム

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商品情報

商品詳細

ナツハゼはツツジ科で国産野生種ブルーベリーとも呼ばれています。
果実は希少な物で一般的に市場には出回りません。
今年は夏場の高温の影響で数が少ないです。
果実は小さく、収穫に非常に手間がかかります。
アントシアニン含有量はブルーベリーの約６倍、ポリフェノール含有量は約２～３倍で、抗酸化活性が高く、その機能性が注目されているスーパーフードです。
ブルーベリーの果実と比較すると皮は少し食感があり、噛むと皮が弾け、若干酸味のある野趣あふれる味が口に広がります。
使い方としてはジャムや果実酒、酵素ドリンク、フルーツ麹、酸味を活かしたドレッシングや料理のソースにいかがでしょうか。
蒸れを減らすために洗わずに包み、送らせていただきます。
生ものですので翌日に必ず受け取りいただける方にのみお願いいたします。
植物は到着までに水分量の減少で重さが減ることと状態の変化があることをご了承の上ご購入ください。

商品の情報

カテゴリー:フラワー・ガーデニング>>>種・種子>>>フルーツ・果実
商品の状態: やや傷や汚れあり

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