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商店建築 2024年10月号　カフェ／ヘアサロン

商店建築 2024年10月号　カフェ／ヘアサロン

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商品詳細

商店建築 2024年10月号　カフェ／ヘアサロン

■業種特集／カフェ＆コーヒースタンド　〜街の風景になじむ空間
カフェが日常の中で当たり前の存在になったことで、カフェは多様な役割を担うようになりました。観光客が多くないエリアに人を呼び込む目的地であったり、知らなかった文化に出会うきっかけとなったり、他の飲食店と比較して気軽に訪れることができる業態だからこそ、さまざまな機能が与えられています。10月号で掲載したのは、8都府県16店舗のカフェ。それぞれ異なる環境の中で、風景になじみ、安心できる居場所を提供する店舗を厳選して紹介します。
さらに、コーヒーだけでなく日本茶や中国茶を専門に提供する店舗も多く紹介します。特徴は、それほど広くない空間の中で、店主と対面しながら丁寧に提供される一杯と向き合えるような空間づくり。カフェという業態の更なる広がりを感じられるはずです。

■カフェ特集記事／音環境のデザインでブランドを表現する
カフェ特集内のインタビュー記事では、居心地を大きく左右する「音のデザイン」にフォーカス。カフェを含むさまざまな店舗空間で、オリジナル楽曲やプレイリストの作成、音響計画を手掛けるMood Media Japanに取材を行いました。「良い店舗」とは、空間のデザイン、料理やドリンクの味、スタッフの人柄など多様な要素が調和して初めて生まれます。目に見えない、けれど重要な音環境のデザインについて聞きました。

■業種特集／ヘアサロン
二つ目の特集はヘアサロンです。カット台が1台のみのプライベートサロンから、25台ものカット台を備える大型店舗、スパを備えた複合店など、さまざまなラインアップで紹介します。落ち着いた居心地と通りを行き交う人に訴求するインパクトの両立や、施術中の客のプライバシーを守りつつ開放的な雰囲気を演出するなど、ヘアサロンならではの難点にチャレンジした多様な店舗を紹介します。


CONTENTS
October 2024


FEATURE ARTICLE 1
業種特集／カフェ&コーヒースタンド　街の風景になじむ空間

ワンスアポンアンエッグ
Cal　矢橋徹建築設計事務所
ライトアップコーヒー三鷹
スパイシーアーキテクツ
2050 コーヒー
テキデザイン
アワイル チャイアンドソーダ
ハンド アンド デザイン
温泉喫茶 シノノメ
goyemo

商品の情報

カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>雑誌>>>趣味
商品の状態: 未使用に近い

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