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素材 鋳鉄ホーロー
カラー ブラック
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中古品であることをご理解の上ご購入ください。また神経質な方はご遠慮ください。
2020年に購入しました。
年5回くらい、煮物やカレーなどで使用してましたが、同棲するにあたり、彼女が重くて使いづらいと言われ、泣く泣く手放すことにしました。
使用感はありますが、かなり味が出て美味しい料理が出来上がることを保証します。
是非料理好きな方に、引き続き使っていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
【商品の特徴】
・ストウブのベーシックな鍋。煮込み、炒め物など日常使いで大活躍。
・テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
・熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
・アロマ・レイン:食材から出た旨味を含んだ水分を蒸気に変え、鍋内で自動的に対流し、ピコによって食材にまんべんなく降り注ぎます。
・エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
・ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能
・ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100 V、200 V)にも対応(※電子レンジは使用不可)
・黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
商品の情報